Workshop Fermenteren door Christian Weij, auteur Verrot Lekker Datum 2 april 2020 – 5 april 2020 Omschrijving Fermenteren met Christian Weij. Zo’n 30% van wat we dagelijks eten is gefermenteerd. Brood, boter, kaas, droge worst, zuurkool, augurken, wijn en … Lees verder →
Workshop Fotoreis Bourgogne Datum 19 september 2019 – 23 september 2019 Omschrijving Tijdens deze compleet verzorgde fotoworkshop word je aan de hand van uitdagende opdrachten de mogelijkheid geboden om je vaardigheden als fotograaf te vergroten. Het aanbod is zeer … Lees verder →
Workshop Oogstfeest / Wijnweekend Datum 28 september 2019 – 28 september 2019 Omschrijving Eind september vindt weer het oogstfeest plaats bij Chateau des Tourtes (in ons buurdorp): zelf plukken, persen en proeven, met aansluitend een gezamenlijke maaltijd in een … Lees verder →
Titel Workshop Centre Erasme: denkvakanties in de Gard-Provence Datum – Meerdere data Omschrijving Het Centre Erasme organiseert cursussen filosofie in Zuid-Frankrijk. Onze cursussen zijn van een goed niveau maar worden ook toegankelijk gemaakt voor een breed publiek. Naast het … Lees verder →
Titel Workshop Kook workshop in een Franse abdij. Datum 7 mei 2017 – 13 mei 2017 Omschrijving Een aantal malen per jaar organiseren wij een ‘kookvakantie’. Een week lang nemen wij je mee naar lokale markten en kleinschalige ‘producteurs’ … Lees verder →
Titel Workshop Bourgondische lente Zangweek Frankrijk 4-9 mei 2015 Datum 4 mei 2015 – 9 mei 2015 Omschrijving Heerlijk eten, zingen en tot rust komen. Dat kan deze lente in de Franse Champagne Ardennen (op 4 uur rijden van … Lees verder →
Titel Workshop wijnworkshops in de Bourgogne Datum – op afspraak Omschrijving Wijnen leren proeven, de wijngaard leren begrijpen, waarom is die wijn beter dan een andere? Welke grond en welke druif zijn voor elkaar geschikt? U gaat het allemaal … Lees verder →